- 200 gr. bieslook
- 75 gr. gemengde noten
- 25 gr. zonnebloem- pompoen- of pijnboompitten
- klein rood pepertje (of snufje chili)
- 126 gr. oude geitenkaas/schapenkaas
- peper en zout
- 5 eetl. olijfolie
- 1 teentje knoflook
Haksel tot een smeuïge massa. Lekker op rijstwafel, op een wrap of omelet.
Bron: Rineke Dijkinga
