Gewokte groenten met marinade

• 3 eetl. olijfolie
• 1 eetl. balsamico-azijn
• 1 eetl. citroensap
• 3 teentjes knoflook
• 2 theel. bruine suiker
• 3 eetl. basilicum
• versgemalen zwarte peper

Wok groenten zoals (paprika, ui, champignons, taugé, peultjes, whatever) in deze marinade.