Maak een heerlijke groentesoep met runderbouillon, restjes klein gesneden groente (bloemkool, wortel, knolselderij, koolrabi, prei, etc), lavas en rundergehaktballetjes (aangemaakt met nootmuskaat en wat paneermeel).
Populaire recepten
-
1 groene kool / savooiekool 500 gr. rundergehakt (of half om half) 1 ei 2 uien, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt...
-
1 kropje sla 200 gr. spinazie (of rucola) sap van 2 limoenen 2 appels, in smalle reepjes 500 gr. gerookte makreel 125 ml. yoghurt 3 eetl. ol...
-
3 eetl. boter 2-3 kippenbouten 2 uien, gesnipperd 1 appel, geschild, in blokjes 4 tomaten, in blokjes 1/2 eetl. kerriepoeder handje blanke r...
