Voor 4 personen:
- 1 krop sla
- 1 courgette, geraspt
- 1 wortel, geraspt
- 8 plakjes kip, ham of kaas
- 100 gr. groomkaas
- 100 gr. kiemgroente
Leg 16 slablaadjes klaar. Leg 2 blaadjes naast elkaar met een stukje overlap zodat je er gemakkelijk een wrap van kunt maken. Leg kip, kaas of ham erop en besmeer met roomkaas. Verdeel dan wortel, courgette en kiemen erover. Bestrooi met zout en peper en rol de wraps voorzichtig op.
Bron: Pioppi, het kookboek
