- 1 pot kippenbouillon (zelfgemaakt)
- 3 potjes water
- 1 kippenbouillontablet
- 1 prei
- 150 gr. tomatenpuree
- 1 eetl. azijn
- 1 eetl. suiker
- 2 eetl. ketjap
- 5 eetl. appelmoes (zelfgemaakt)
Breng bouillon, water en de bouillontablet aan de kook. Voeg de rest toe en laat even koken. Voeg nog wat zout en peper toe.
Variatie: taugé, chilisaus, omeletreepjes
