- 200 gr. kikkererwten uit pot
- 1-2 eetl. olijfolie
- 1 theel. knoflookpoeder
- 1 theel. paprikapoeder
- zeezout
Verwarm de oven voor op 200-220 graden.
Laat de kikkererwten uitlekken, dep ze eventueel droog en doe ze in een schaaltje.
Voeg de olijfolie toe en de specerijen en hussel het door elkaar.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en verdeel de kikkererwten over de plaat.
Rooster de erwten gedurende 15 minuten krokant.
Hussel de erwten door elkaar en rooster ze nog eens 5 tot 10 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
